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CHEMINEMENT – Michel Bras Cheminement by Michel Bras | Kitchen Arts & Letters

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商品説明

『CHEMINEMENT – Michel Bras』（シェミヌマン：ミシェル・ブラス）フランスの著名シェフ *ミシェル・ブラス* が、自身の歩んできた道（cheminement＝\"歩み\"・\"道程\"）を語る本。### どんな本？* **料理哲学・自然との関わり・創作の源** を綴ったエッセイ的な内容の作品です。* 料理本というより、**ミシェル・ブラスの人生・思索・自然観・旅路**を記した「美しい本」という位置づけです。* 表紙に描かれている地図は、**彼が暮らし、料理を育んできたオーブラック（Aubrac）地方の地図**で、自然の中を歩く感覚・土地への思いがテーマになっています。### 特徴* BRAS ÉDITIONS（ミシェル・ブラス家の出版社）による刊行* 自然、料理、土地の記憶を丁寧に綴った、かなりアートブックに近い構成* 美しい写真やスケッチが多く、ゆったり読むタイプの本料理のレシピ本というより、**ミシェル・ブラスという人物の「内面の旅」を辿る本**２０２５年夏、フランスで購入。89ユーロでした。数冊購入したため、こちらは今回写真を撮るためにパラパラと開いた程度で、全く未使用新品です。本に痛みなど一切ありません。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>地図・旅行ガイド
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(3918件)

2026-02-20

にょろろ０８８: 3歳の娘が大好きな絵本です寝る前に読んでいます

2026-03-21

841120: 島田ゆかファンの娘へのＸｍａｓプレゼントとして購入。島田さんの絵本は絵の隅々に発見があって、オリジナルのセリフをつけて読めるので、読み聞かせをしていても楽しいです。

2026-02-06

けんじ3291: 3歳の娘が大好きな絵本です何度もリピートして読んでいます

2026-03-19

ゴリラ8828: とても小さいですが、子供にはかえって嬉しいみたいです。いつもカバンに入れて宝物のように持ち歩いています。一瞬の映像ですが、心に残る、美しい時間が体験できます。

2026-01-23

竹千代１９７２: 娘がお気に入りのシリーズなので、本人セレクトで３冊購入しましたが、オーズ編は気持ち悪い画が出てきてイマイチです。これ女の子にはどうかな・・・？ウチの娘は好きみたいですが・・・変わったむすめなのでｗ

2026-03-17

SHIMAK: さんすうが、だいすきな息子へ★ 進級お祝い(^-^)

2026-01-09

車高調エスティマ: 原書のリズムも失われずに上手く翻訳されている絵本だと思います。大人のかた、門出のだれかにプレゼントしたい絵本です。

2026-03-15

介護MEN: この作者の動く乗り物シリーズが大好きで、最近数字や文字に興味を持ち始めた息子に楽しく覚えられたらいいなと思って、購入しました。大好きな電車を見ながら、自分の名前から覚えています。大きさもコンパクトなので、お出かけの時に持っていくのも良いです。数字の本もあったので、そちらも購入しました、長く楽しめそうです。

2025-12-26

とももこ2014: だるまさんシリーズが周りでとても流行り、私は「だるまさんと」だけ1冊ゲットしまして、逆にこの作者さんは何を書いているのかな？という気持ちから検索して購入しました。我慢する姿勢がとてもユニークですが、だるまさんではあまり気になりませんでしたが絵が少し怖いかな？と感じました。

2026-03-13

ルックセン: こんなにたくさんの冊子で、この値段は破格ですね。ページ同士がくっついていたり、角が凹んでいたり、湿気でフニャフニャになっているようなのも確かにありましたが、問題ないです。中身は凄く良い内容だし、勉強になります。2歳児には、絵が怖いみたいでイヤイヤされましたが、これから役に立つと思います。大人が読んでも面白いです。

2026-03-27